由四川省飼料工業(yè)協(xié)會主辦,新希望六和股份有限公司承辦,以“綠色、創(chuàng)新、轉(zhuǎn)型”為主題的2018年四川省飼料行業(yè)年會于11月8-9日在四川彭山恒大酒店成功舉辦。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局飼料飼草處處長黃慶生、四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員、總經(jīng)濟師肖小余、原四川省畜牧食品局局長,四川省飼料工業(yè)協(xié)會原會長屈坤寧、原四川省畜牧食品局副局長、四川省飼料工業(yè)協(xié)會原常務(wù)副會長唐宗長、四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳飼料處處長、省飼料工業(yè)辦公室主任周朝華等相關(guān)領(lǐng)導、四川省飼料工業(yè)協(xié)會副會長及各級飼料工業(yè)協(xié)會會員、四川農(nóng)業(yè)大學及四川省畜科院等科研院所、四川省畜牧業(yè)協(xié)會會長蘭明建、四川省動物保健品協(xié)會會長楊松沛、行業(yè)專家、飼料業(yè)界精英近500人匯聚一堂,以科技論壇、新技術(shù)交流與展示,構(gòu)建內(nèi)容豐富的科技交流與經(jīng)驗分享平臺。
從飼料大省到飼料強省,精準扶貧體現(xiàn)行業(yè)擔當
四川作為中國飼料工業(yè)的重要發(fā)源地之一,經(jīng)過31年的快速發(fā)展,飼料產(chǎn)量連續(xù)多年位居全國前列,涌現(xiàn)出新希望集團、通威集團、鐵騎力士集團等一大批優(yōu)秀的飼料企業(yè)。從總體形勢看,2018年全省工業(yè)飼料產(chǎn)量將保持基本穩(wěn)定,其中前三季度豬飼料產(chǎn)量環(huán)比增長10.25%。
四川省飼料工業(yè)協(xié)會余冰副秘書長主持開幕式
四川省飼料工業(yè)協(xié)會李云秘書長致辭
年會開幕式由四川農(nóng)業(yè)大學動物營養(yǎng)所所長、四川省飼料工業(yè)協(xié)會副秘書長余冰教授主持,四川省飼料工業(yè)協(xié)會秘書長李云致辭。他指出,過去的一年,四川省飼料工業(yè)協(xié)會積極落實黨和國家的相關(guān)政策和精神,在全行業(yè)范圍內(nèi)開展了調(diào)查研究、服務(wù)指導、技術(shù)交流等工作,尤其是為響應(yīng)國家扶貧攻堅戰(zhàn)略,我省飼料企業(yè)積極參與扶貧攻堅工作,協(xié)會和四川省飼料企業(yè)發(fā)揮產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,將精準扶貧寫入發(fā)展規(guī)劃,通過產(chǎn)業(yè)投資、技術(shù)幫扶、金融協(xié)助、公益捐贈等多種形式創(chuàng)新模式,幫助貧困戶脫貧,為貧困群眾造福,成功顯著。
四川省飼料工業(yè)協(xié)會柏凡副會長宣讀《表彰決定》
“四川省飼料工業(yè)協(xié)會2018年扶貧先進集體”頒獎現(xiàn)場
本屆年會,首次對在2018年扶貧攻堅工作中表現(xiàn)突出的單位和企業(yè)進行了表彰,四川省飼料工業(yè)協(xié)會副會長、四川省飼料工作總站研究員、省政府參事室參事柏凡宣讀了《四川省飼料工業(yè)協(xié)會關(guān)于表彰2018年扶貧先進集體的決定》,新希望六和集團、通威集團、鐵騎力士集團、巨星集團、馳陽集團、四川傲農(nóng)、四川畜科、四川旺達、四川大北農(nóng)、華僑鳳凰集團、成都市飼料工業(yè)協(xié)會、德陽市飼料工業(yè)協(xié)會榮獲“扶貧先進集體”。
新希望六和股份有限公司副總裁、成都片聯(lián)總裁韓繼濤致辭
新希望六和股份有限公司副總裁、成都片聯(lián)總裁韓繼濤在致辭中指出,2018年飼料行業(yè)挑戰(zhàn)和機遇并存,作為飼料行業(yè)從業(yè)人員,面對未來無抗、少抗、減抗以及散養(yǎng)戶退出等新的形勢,我們更要堅定信念,堅持自己的發(fā)展,重新審視,未來一定有更多的新的機會。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局飼料飼草處黃慶生處長致辭
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局飼料飼草處黃慶生處長在致辭中希望四川省飼料行業(yè)在來年好好發(fā)展,加快步伐,爭取躋身全國飼料第一梯度。
四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員、總經(jīng)濟師肖小余致辭
四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員、總經(jīng)濟師肖小余在講話中全面總結(jié)了過去一年四川省飼料工業(yè)取得成就,他說,全省工業(yè)飼料總產(chǎn)量穩(wěn)定在1000萬噸以上,位居全國前列;產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提高,合格率連續(xù)8年保持在98%以上,“優(yōu)質(zhì)已經(jīng)成為四川省飼料產(chǎn)業(yè)的靚麗名片?!毙た偨?jīng)濟師要求四川省飼料行業(yè)要準確把握發(fā)展新形勢,增強發(fā)展信心,抓住發(fā)展機遇,用新理念推動行業(yè)新發(fā)展。
從提質(zhì)增效到環(huán)保綠色,行業(yè)熱點360度共謀同創(chuàng)
2018年前三季度,中國飼料行業(yè)面臨著原料漲價、非洲豬瘟等諸多挑戰(zhàn),作為傳統(tǒng)的優(yōu)勢行業(yè),四川省飼料行業(yè)將如何破解迷局?作為年會的重磅內(nèi)容,年會特邀主管領(lǐng)導、行業(yè)專家與會,從行業(yè)形勢、飼料技術(shù)、管理等方面進行360度分享。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局飼料飼草處黃慶生處長
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局飼料飼草處黃慶生處長在《我國飼料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢》主題分享中指出,飼料行業(yè)目前面臨著飼料配方結(jié)構(gòu)單一,蛋白原料進口依存度高,市場競爭日趨激烈,一體化經(jīng)營要求高,原料營養(yǎng)價值評定滯后,資源利用率低,創(chuàng)新發(fā)展動能不足,技術(shù)應(yīng)用率低等難題,生物飼料是未來發(fā)展方向,目前我國從事生物飼料行業(yè)的企業(yè)數(shù)量已經(jīng)有1000多家,微生物飼料添加劑和酶制劑產(chǎn)量已經(jīng)超過20萬噸,發(fā)酵飼料產(chǎn)品產(chǎn)量110多萬噸,增幅超過20%。在原料行情方面,黃處長認為,今年12月份至明年一季度,豆粕供應(yīng)預(yù)計會出現(xiàn)缺口,對飼料和養(yǎng)殖成本將產(chǎn)生較大影響。國內(nèi)大豆高位庫存可適度增加供給,還可通過臨儲拍賣和國儲輪換來緩解供需矛盾。預(yù)計可增加550萬噸的大豆供應(yīng),折合豆粕350萬噸。
四川農(nóng)業(yè)大學張克英教授
四川農(nóng)業(yè)大學張克英教授就“家禽低蛋白飼糧中非常規(guī)飼料的高效利用技術(shù)”進行了分享,“保持能量不變,降低豆粕用量以降低蛋白質(zhì)水平,添加合成氨基酸,保證氨基酸水平相同。降低豆粕用量,以降低蛋白質(zhì)水平,利用非常規(guī)原料,添加合成氨基酸,保證氨基酸水平相同。但配制的核心是等能、等氨基酸。”張教授說,實驗數(shù)據(jù)顯示,為確保肉鴨生產(chǎn)性能和健康,配合飼料中菜籽粕的使用量不宜超過6.66%。肉鴨采食含菜籽粕高達26.64%的飼糧也沒檢測到胸肌肉硫氰酸酯和惡睉烷硫銅的殘留。
華中農(nóng)業(yè)大學梁運祥教授
“生物發(fā)酵發(fā)揮作用的方面有通過對物質(zhì)降解,和產(chǎn)生消化酶等提高飼料消化率;產(chǎn)生益生菌和提供腸道營養(yǎng)促進動物健康;補充稀有未知的營養(yǎng)成分;產(chǎn)生提高動物食欲和采食量的香味和誘食性成分;提高動物產(chǎn)品良好風味形成的物質(zhì)。”華中農(nóng)業(yè)大學梁運祥教授在《飼料提質(zhì)增效發(fā)酵新技術(shù)》主題報告中指出,中國農(nóng)作物秸稈的產(chǎn)生量約為9億噸/年,占全球的三分之一。因缺乏有效利用途徑,成為嚴重的社會問題。梁教授以秸稈乳酸轉(zhuǎn)化方向為例,為飼料提質(zhì)增效指出了新的方向。
廣州英賽特生物技術(shù)有限公司彭險峰博士
南京百斯杰生物工程有限公司李峰博士
廣州英賽特生物技術(shù)有限公司彭險峰博士在《解決畜禽腸道健康問題的技術(shù)與實踐》中指出,解決腸道問題的傳統(tǒng)方案為飼用抗生素+飼用收斂劑(氧化鋅),替代原則為以飼用抗菌劑替代抗生素、以飼用植物收斂劑替代重金屬收斂劑、以飼用抗病理性分泌劑及飼用抗炎劑補充或強化抗菌劑及收斂劑的效力?!懊腹こ痰膬纱笾е鶠楸磉_工程和蛋白質(zhì)工程。其中表達系統(tǒng)越多,可做的酶制劑越多?!蹦暇┌偎菇苌锕こ逃邢薰纠罘宀┦糠窒砹恕冬F(xiàn)代酶工程技術(shù)在飼料酶開發(fā)中的應(yīng)用》。
禾豐集團首席技術(shù)官邵彩梅博士
禾豐集團首席技術(shù)官邵彩梅博士在主題報告《畜禽養(yǎng)殖減抗營養(yǎng)技術(shù)》中特別提供了減抗的建議,抗生素除了價格和效果,更重要的是面對復(fù)雜多變的環(huán)境下所表現(xiàn)出來的穩(wěn)定性,而添加劑通常在相對好的環(huán)境表現(xiàn)尚可,但是極端的環(huán)境下表現(xiàn)是否穩(wěn)定有待再研究。所以當抗生素禁用后,現(xiàn)場的管理和環(huán)境可控更加重要。
新希望六和股份有限公司董事長劉暢
“國外的飼料企業(yè)不僅僅承擔著飼料加工的任務(wù),還要扮演著類似阿里巴巴+京東的角色?!毙孪M凸煞萦邢薰径麻L劉暢以自己在國外的考察調(diào)研為例,分享了飼料企業(yè)如何進行管理創(chuàng)新。她指出,改革開放四十年,各行業(yè)都面臨同樣的挑戰(zhàn)——量變到質(zhì)變,質(zhì)變不僅僅是質(zhì)量的提升,更重要的是消費分級。飼料工業(yè)是食品產(chǎn)業(yè)重要的一環(huán),對食品安全、環(huán)保、高效都有更高的要求。全球飼料行業(yè)不斷升級,新希望六和順應(yīng)趨勢,推出的生物環(huán)保飼料銷售已突破100萬噸,將勇當?shù)吞辑h(huán)保的排頭兵。
廣東省農(nóng)業(yè)科學院蔣宗勇研究員
廣東省農(nóng)業(yè)科學院蔣宗勇研究員從仔豬營養(yǎng)需要和生長育肥豬營養(yǎng)需要兩個方面分享了《商品豬營養(yǎng)需要量研究》,蔣研究員特別提到了斷奶仔豬,他說,斷奶仔豬對飼料消化率低于生長豬,其中以蛋白質(zhì)、脂肪消化率較低,尤其是斷奶后的頭兩周消化率較低。
四川農(nóng)業(yè)大學何軍研究員
四川農(nóng)業(yè)大學何軍研究員從淀粉、非淀粉多糖、單糖、雙糖、低聚糖三方面闡述了《日糧碳水化合物結(jié)構(gòu)及其平衡與豬消化代謝和腸道健康的關(guān)系》,“日糧碳水化合物具有不同的促生長和腸道微生態(tài)效應(yīng)?!焙窝芯繂T指出,不同碳水化合物營養(yǎng)效應(yīng)差異的原因在于養(yǎng)分的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)不同。
湖南農(nóng)業(yè)大學方熱軍教授
湖南農(nóng)業(yè)大學方熱軍教授在《畜禽飼糧豆粕減量營養(yǎng)技術(shù)》中指出豆粕減量-低蛋白日糧技術(shù)是破解目前豆粕迷局的重要手段,該技術(shù)是根據(jù)蛋白質(zhì)氨基酸營養(yǎng)平衡理論,在不影響動物生產(chǎn)性能和產(chǎn)品品質(zhì)的前提下,通過添加適宜種類和數(shù)量的工業(yè)氨基酸,降低日糧蛋白質(zhì)水平,減少氮排放的日糧配制技術(shù)。
河南工業(yè)大學王金榮教授
河南工業(yè)大學王金榮教授從有效控制成本、提高生產(chǎn)效率、創(chuàng)新發(fā)展三方面闡述了《飼料提質(zhì)增效加工新技術(shù)》。王教授特別提到了飼料廠的原料損耗,她指出,飼料廠的原料損耗包括粉塵損耗、水分損耗、計量誤差損耗、變質(zhì)和其他損耗。
年會報告分別由四川省飼料工業(yè)協(xié)會秘書長李云、副秘書長鄒成義、李書偉及趙劍萍、監(jiān)事長賈剛主持。
年會除了有行業(yè)資深專家們的分享交流,現(xiàn)場還展示了四川省各副會長單位及業(yè)界精英們在飼料提質(zhì)增效、環(huán)保安全方面的最新成果。
各副會長單位全情參與,精彩晚會盡顯“范兒”
“今年的飼料行業(yè)在原料漲價、環(huán)保壓力加大等不利形勢下,全省的飼料企業(yè)都充滿了嚴峻的挑戰(zhàn)?!睔g迎晚宴上,剛結(jié)束南美考察的四川農(nóng)業(yè)大學副校長、四川省飼料工業(yè)協(xié)會會長陳代文教授一下飛機就趕來現(xiàn)場。陳會長勉勵大家,“我們要堅定信心,不斷提高企業(yè)的競爭力,相信來年我們再次聚會時,大家會越來越好?!?/p>
四川農(nóng)業(yè)大學副校長、四川省飼料工業(yè)協(xié)會會長陳代文教授
晚會會場
本次“巴蜀金秋·飼界榮光”2018年四川省飼料工業(yè)年會歡迎晚宴上的文藝節(jié)目,由18家副會長單位自主報名、選拔而組成。成都蜀星飼料有限公司《旗開得勝》、四川特驅(qū)投資集團有限公司《看水看山看四川》、四川省旺達飼料有限公司《最美的期待》、新希望六和股份有限公司《走進大山》、通威股份有限公司《風箏舞》、四川省畜科飼料有限公司《c哩c哩》、成都正大有限公司《魔術(shù)》、四川大北農(nóng)農(nóng)牧科技有限責任公司《與黨同頻、與國同振》入選最后名單并在晚會上登臺演出。晚宴現(xiàn)場還舉行了微信抽獎,大家在欣賞到精彩的文藝節(jié)目外,還收到了由承辦方新希望六和股份有限公司送出的意外驚喜。
四川省飼料工業(yè)協(xié)會如今已經(jīng)走過31年頭,已經(jīng)成為全國極具影響力的行業(yè)協(xié)會。從2018年開始,四川省飼料工業(yè)協(xié)會年會將由四川省飼料工業(yè)協(xié)會各副會長單位輪值承辦。